أغذية وزراعة ومطاعمخاصطب وصحة

مصر.. ضبط وإعدام 23 طن “حلوى مولد النبي” وأغذية متنوعة غير صالحة للاستهلاك

ذكرت وزارة الصحة والسكان، أنه تم ضبط وإعدام 23 طن أغذية متنوعة وحلوى، و655 لترًا من العصائر والمياه المعبأه والألبان غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك خلال عدة حملات شنتها الإدارة العامة لمراقبة الأغذية على محال تصنيع وتخزين وعرض الحلوى بجميع المحافظات؛ تزامنًا مع الاحتفالات بالمولد النبوي الشريف.
وقال خالد مجاهد مستشار وزيرة الصحة لشؤون الإعلام ، اليوم /الثلاثاء/ “إن هذة الحملات تأتي ضمن توجيهات هالة زايد وزيرة الصحة لإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية والتأكد من سلامة الغذاء المقدم للمواطنين” بحسب وكالة أنباء الشرق الأوسط.
وأكد مجاهد اتباع الوزارة إجراءات استباقية لتوعية المستهلك وتوفير غذاء آمن وصحي.
وأضاف مجاهد: “أنه تم المرور على 2277 منشأة خاصة بأماكن تصنيع وبيع الحلوى؛ للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية العامة والخاصة الواجب توافرها”.
وأشار إلى أنه تم إعدام 18 طن حلوى وأغدية لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وضبط 5 أطنان أغذية متنوعة للشك في صلاحيتها وتغير خواصها الطبيعية، كما تم سحب 6668 عينة من الحلوى للوقوف على مدى صلاحياتها للاستهلاك الآدمي وإرسالها للتحليل بمعرفة المعامل المركزية والإقليمية التابعة للوزارة.
من جهته، قال علاء عيد رئيس قطاع الطب الوقائي: “إنه تم تحرير 2907 محاضر حيال المخالفات التي تم رصدها أثناء المرور طبقًا للقوانين والقرارات الوزارية في هذا الشأن.
كما تمت التوصية بإيقاف تشغيل 472 منشأة غذائية لمخالفتها للاشتراطات الصحية الواجب توافرها بهذه المنشآت؛ وذلك حرصًا على الصحة العامة للمواطنين”.
وأكد عيد أن الوزارة ماضية في تشديد الرقابة المستمرة والدورية على المنشآت الغذائية؛ لضمان سلامة الغذاء واتخاذ كافة الإجراءات القانونية تجاه المخالفين حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى